今日も元気で

今、生きて在れることに感謝し、限られた生を慈しみ、楽しんで、感謝のなかに在ろうと決意中。

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初ゴーヤ☆






        今夏初めてのゴーヤ。



ゴーヤ初収穫☆


左横は、まだ膝丈なので、結実してるハズがないと思ってたオクラ。
低い場所で、めちゃくちゃ大きくなってた^o^;。

でも まだ食べられました☆





        義母が苗を植えたのではない、昨年のこぼれ種から(汗)。

        夫が耕運機を動かしていて、見つける。
        生い茂った叢のなかで ごろん と転がっていた由。 \(^o^)/☆


  
           早速、義母に1本持って行き、
           帰宅して豚肉薄切りと塩胡椒で炒め、木耳も入れて、煎り卵と和える。

           美味しかった~~。(//▽//)☆☆
           
  



              、、これが毎日10数本、多いときでは数十本採れるようになると、
              ゴーヤとオクラに追い掛けられる感があって、大変なのだけれど、
              今日はまだ、お初なので有難くて嬉しい(゚゜)\バキ☆




ペンわー



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Re:初ゴーヤ☆(07/21)
うちのオクラも大きくなりすぎて、、、もちろん食べましたが、、、
[ 2008/07/26 17:59 ] [ 編集 ]
でっかぃオクラ。
をを☆>フセン王子さん



フセン王子さんちでもオクラをおつくりですか?

あっという間に大きくなるので、毎朝ちゃんと採らないといけませんよね。



 > もちろん食べましたが、、、



でっかぃオクラは、フツーのオクラの5本分位はゆうにありますよね(滝汗)。

もう暫くしたら、お浸し、お味噌汁、卵とじ、キムチ和え、、

ありとあらゆるものにオクラが入るようになります。(-_-)

そのうち、せいぜいが2つに切る位で、茹でっ放しで笊に盛り上げ、

オヤツ代わりに、つまむようにもなります(/_;)。

[ 2008/07/26 18:17 ] [ 編集 ]
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