今日も元気で

今、生きて在れることに感謝し、限られた生を慈しみ、楽しんで、感謝のなかに在ろうと決意中。

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ひょうたん or かぼちゃ?




          一昨年、義母が『 ベトナム南瓜 』と呼ぶ、
          ほんとは、「 ひょうたんカボチャ 」 であろうカボチャに遭遇 し、
          とても驚いたのだったが。




ベトナム南瓜?
ベトナム南瓜? posted by (C)りうりう



          非常に甘く、カボチャプリンにするにも殆どお砂糖を使わないで済むくらい。



          一昨年は、初めて観て驚いた私も、
          昨年は この地でも 争うようにあちらこちらで栽培されるようになって、
          ( 常に 隣に負けるな、追いつき追い越せ、な お土地柄 の象徴っぽぃ )

          なんだか 微笑ましい(汗)気分でいたものだった。



          で、今年。

            「 ねぇさんちは これ つくっとらんじゃろ。

              巨大なのが ごろごろできてのぅ。
              美味しいけん、息子さんちと分けんさい 」

          義母が 近隣の御方にそう言われて、貰ったから取りに来い、と。


          行って観て 巨大さにびっくり。 
          持ってみて その重たさにびっくり。 




瓢箪南瓜?
    義母は 相変わらず
    「 ベトナム南瓜 」と呼ぶが、
    一昨年いただいた瓢箪南瓜と表皮が違う。
    切ったところまで種があるのも違う。

    大きさを比較するのに
    義母の大きなピーマンを横に置いてみる。

      断面で観た感じは
      大き目の坊ちゃん南瓜程度。

      中身の色も白っぽく、
      これで本当に甘いのか、ぁゃしぃ。







スクナカボチャ?
スクナカボチャ? posted by (C)りうりう

でかっ!! @@

これで 3分の2。



瓢箪、というより 見た目は 糸瓜っぽぃ。

『 スクナカボチャ 』 だろうか??

『 スクナカボチャ 』 だったなら、
普通のカボチャ以上に甘くて美味しいらしい。



驚

今年の義母のカボチャが 残念だっただけに、
一挙に あれつくろう、これつくろう、と、期待が膨らむなり 


だぶる

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ジャンル : グルメ
テーマ : 野菜

タグ : 瓢箪南瓜 ヒョウタンカボチャ スクナカボチャ

[ 2009/10/06 00:00 ] 観ました^^*☆ | TB(0) | CM(5)


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